//前言//
想在澳洲种菜?
专家建议从这几样入手!
全年可种, 两周就能发芽,
种子还能免费领!
#01:
专业园丁建议,
想种菜从这几样开始
在澳大利亚生活成本持续攀升的背景下,越来越多家庭开始探索自给自足的种植方式。从种子开始种不仅比购买幼苗更经济,也能在收获时获得更多满足感!
若你从未尝试过,以下将为你揭示最易上手的蔬菜品种,以及澳洲专业园丁的实用建议。
图片来源:abc.net.au
Brenden Moore是悉尼皇家植物园的原住民社区绿化官员,他的部分职责包括在整个新州开展园艺和文化教育项目。
在作物选择方面,Moore建议“有目的地种植”。
他表示,更建议大家从豌豆、豆类和绿叶蔬菜类开始,比如菠菜和甜菜。
对于他特别推荐的胡萝卜,他称:
只需将种子撒在土壤表面,每三到四天浇一次水,就能种出看起来粗糙,像老巫婆长毛的手指的萝卜,但它们也将是你吃过最甜的胡萝卜。
其次豌豆、荷兰豆和甜豌豆更是可以从亚热带气候一直种到塔斯马尼亚。
Moore表示,豌豆和豆类,以及在天气较暖时适合种的黄瓜和西葫芦,它们的种子都比较大,发芽速度快,通常不超过两周。
相比而言,生菜需要三到四周发芽,胡萝卜也需要相近时间。
除此之外,Moore还特别推荐亚洲蔬菜:
像白菜和亚洲绿叶菜这样的植物发芽相当快,所以它们很好种,而且你可以持续采摘。
图片来源:abc.net.au
而在种植前,来自昆士兰州东南部Moreton Bay地区的园艺教练Peter Kearney强调,优质土壤是成功种植的首要条件。
他指出:
土壤质量是关键。如果您去苗圃或袋装土销售点,请购买能获得的最优质土壤。
随后他还进一步说明选址的重要性:“人们首先要选择阳光充足的位置,因为这决定了可种植的品种,应该找到阳光最充沛的角落。”
对于土壤配置,他补充道:“植物需要坚实的生长基础,比如土壤中的堆肥和营养,同时要求土壤具备良好的排水性。”
Kearney还建议,在幼苗发芽后每月使用一次浓缩海藻肥料。
图片来源:abc.net.au
关于种植品类,Kearney也给了自己的建议,他认为罗勒和欧芹作为最易培育的香草:
在昆士兰东南部,罗勒几乎全年可种。
他还建议种植迷迭香:这种耐寒香草寿命长,既能用种子种植,也能通过扦插培育,从他人植株上剪下一段插入花盆,待生根后移栽花园即可。
同时Kearney也表示,百里香也是不错的选择。
而在选好土壤以及想要种植品类后,还有另一好消息公布,在澳洲种子还能免费领!
#02:
在澳洲这里,
种子可以免费领!
纽卡斯尔市图书馆网络成人项目总监Christina Robberds,管理着Awabakal和Worimi地区的种子图书馆项目。
种子图书馆构想在2019年首次提出,当时疫情封锁,大批民众开始对园艺感兴趣,随着疫情限制放松,该项目于2020年底正式启动。
Robberds介绍,纽卡斯尔种子图书馆的运作模式是:社区捐赠种子,志愿者分装,再由她配送到各服务点。
提供免费种子意味着无需预先购买商业种子的成本,就能开始种植。这是降低对昂贵超市农产品依赖、抵消生活成本的实惠方案。
图片来源:abc.net.au
对于新手,Robberds鼓励新手从小规模开始:从爱吃的香草起步,随着技能和信心提升再扩大品种。
反正种子是免费获取的,尝试不会有任何损失。
不过虽然种植可能带来节省,但Kearney也坦诚说明:建立花园需要购买土壤和花坛的初始投入,还有持续的肥料支出。
但若能精心养护土壤,长期成本会逐渐降低。
他建议保持耐心:“通过花时间实验可以控制成本,不要急于求成以免浪费资金,应该持续学习提升技能。”
最后
从种子开始种植不仅省钱,
更是一种接触自然、提升生活品质的可持续方式。
在澳洲,
你种过哪些菜呢?