澳洲前段时间多次遭遇洪水,没想到竟然有意外惊喜!大虾产量显著增加,的价格暴跌50%!
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澳洲大虾价格暴跌50%
图片来源:每日电讯报
澳洲海鲜因其高品质非常受欢迎。
尤其是澳洲的各类大虾,个头都很大,干净鲜嫩,烹饪起来也非常简单,随便加些葱姜煮一煮,沾上些许的酱汁,就非常美味了。
不过澳洲的海鲜价格也比较高。
令人意外的是,自圣诞节以来,澳洲大虾的价格暴跌了近50%!
价格的大幅下降可归因于市场上意外出现的供应过剩,这主要是由于澳大利亚东海岸最近发生的毁灭性洪水。
澳大利亚各地区的强降雨和随后的洪水产生了意想不到的后果: 陆地上丰富的营养物质被冲刷到海洋中。这些营养物质成为了甲壳类动物丰富的食物,导致它们的数量激增,最终导致渔民捕捞到虾的数量显著增加。
图片来源:每日电讯报
澳大利亚渔民说,他们收获颇丰,这种情况是多年来从未见过的。
与几个月前相比,充足的供应促使批发商和零售商大幅降低价格,为了仅花费一小部分成本来转移过剩库存。
再加上农业、渔业和林业部关于进口对虾白斑病的生物安全警告,这是购买澳洲本土大虾的好时机。
澳洲大虾的大丰收可能至少会持续到今年夏季,这对于消费者来说是个好消息。
然而,需要注意的是,随着水域中的养分减少,对虾的数量也可能会减少。
最后
澳洲生活成本上升,对虾竟然意外降价了,是疯狂吃虾的好时机!
附近市场的虾降价了吗?